Auteur, compositrice et interprète, Stéphanie Sandoz évolue depuis plus de 10 ans dans le paysage musical. Elle choisit aujourd’hui avec "Soul Kitchen" de quitter l’univers de la pop pour renouer avec la musique indie folk de ses débuts. Elle décide de partir à Austin au Texas, "The Live Music Capital of the World", une ville riche de sa culture et de sa diversité musicale, melting-pot d’influences, haut lieu de la musique country, du blues, du rock, sur les traces des légendes comme Willie Nelson ou Janis Joplin. Un nouveau départ à la découverte de sens, d’elle-même et d’une autre manière de vivre et de transmettre sa musique.