Rodolphe Burger, grand explorateur du rock français et Rachid Taha, ancien leader de Carte de séjour, pionnier du rock’n’raï présentent Couscous clan. Les deux complices, accompagnés de leurs fidèles compagnons, nous font naviguer des bords du raï au post-punk au gré de quelques compositions et de reprises rock teintées de sensualité orientale.