Hugo Dumoulin est diplômé en philosophie et musicologie de l'ENS de Paris, il a étudié le piano auprès du maître Giovanni Mirabassi, et suivi la classe d’Email Spanyi et de David Patrois au CRR de Paris. Il a joué à Paris dans divers clubs notamment le Sunside, mais aussi à Toulouse à la Salle Nougaro et sur la scène OFF de Jazz in Marciac. C’est très tôt qu’il se passionne pour la musique de Bill Evans, mais aussi de Bud Powell, Sonny Clark, ou Gene Harris. Il lance en 2017 le projet Interplay Quintet