Ce pub tranquille cache bien des surprises. L’escalier vertigineux accède au Saint-Michel médiéval, à un labyrinthe de caves qui furent l’ancienne prison où le roi oubliait ses opposants, d’où son nom. Même si l’imaginaire s’en est mêlé lorsque le caveau devint musée des instruments de torture et ceintures de chasteté, arborant une sinistre guillotine. Aujourd’hui, un public international d’étudiants, retraités et couples vient écouter la musique qui adoucit les mœurs : jazz moderne, groove, fusion, funk, blues, afro-beat… Jam session le dimanche (blues), mercredi (soul) et jeudi (jazz fusion funk). Le groupe joue et invite d'autres musiciens à les rejoindre. Connus et moins connus sont bienvenus. « Pour s'inscrire, venez avec votre instrument, ou même sans – une guitare, ça se prête. » Le mardi, résidences du KVO. Le dernier mardi du mois, soirée Electroplugg. La nouvelle scène électro-jazz de Paris réunit des artistes d'univers différents sur des musiques électroniques improvisées. « Le demi est à 6€ et le verre de vin à 7€ mais les cocktails, dont le rhum-rhum maison commencent à 6,50€ » souligne Steffy, au bar et à la programmation.

Pierrick Bourgault