Après avoir parcouru diverses scènes locales dans le Canada anglophone, Estelle s'intalle à Paris en 2016 et depuis, elle partage la scène avec les musiciens les plus prisés de Paris. On la retrouve le plus souvent avec le pianiste Alain Jean-Marie, avec qui elle entretient une grande complicité musiciale, tantôt avec Carl-Henri Morisset, jeune pianiste virtuose qui collabore avec Archie Shepp, et plus récemment encore le pianiste Vincent Bourgeyx - pianiste français adepte des meilleurs clubs New-Yorkais. Elle collabore également avec Hermon Mehari, jeune trompettiste américain, étoile montante de la scène internationale dont le dernier disque a été enregistré avec Aaron Parks.