Le bœuf de l'Apostrophe ouvre sa scène tous les vendredis soir aux musiciens de jazz manouche, après un premier set en trio. Guitares, contrebasses, violons, clarinettes, saxophones, trompettes, chanteurs et chanteuses, parfois aussi batterie ou orgue, les instrumentistes variés et de qualité y jouent avec un sourire contagieux la musique de Django Reinhardt.

Animé par Alexandre Arnaud à la guitare, cette jam session se déroule dans une atmosphère Canal St Martin franchement sympathique grâce notamment à l'équipe de l'Apostrophe qui aime la musique et les musiciens.

Et parce que la mission d’un « café artistique » est de combler tous les sens, des tableaux ou des photos y sont régulièrement exposées.

Evènement idéal pour une soirée dîner-concert, ou juste pour boire un verre entre amis, le bœuf de l’Apostrophe reste un évènement à prix très raisonnable. Des soirées qu’on n’oublie pas, à moins de forcer sur le rhum cannelle.