Jazz

Ferrandi hors les murs ! Cocktail dinatoire et jazz !

La célèbre école Ferrandi vient au Marcounet pour une soirée carte blanche. L’excellence de la gastronomie à la française sur la péniche la plus jazzy de la capitale !

  • Vendredi 05/04/2019 à 20:00

Péniche Le Marcounet

Quai de l'Hôtel-de-Ville, sous le Pont Marie 75004 Paris

Bateau, Péniche (190 places)

Paris 4e arrondissement

MHôtel de VilleM 11M 1

Voir la carteComment s'y rendre

60 €Prix tout public

Le demi est à 4 €

Modifier les tarifs

À propos

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60 € diner concert :

Le programme :

25 élèves de l’école vont vous proposer :

Cocktail dinatoire à base de canapés froids et chauds et d’animations buffets réalisés par les élèves de l’école de restauration Ferrandi.

Toutes les préparations seront maison bien évidemment !

Cocktail dinatoire

Cocktail d’accueil :

New Orleans Fizz *

Cocktail Sazerac *

Pâté en croute maison *

Saumon Gravelax *

Tartare de saumon *

Emietté de crabe et guacamole

Crevettes Créole

Gaspacho au lait de coco

Gougères et allumettes au fromage

Ailerons de volaille frits à l’aigre douce

Dorade snackée sur pommes écrasées, huile vierge au basilic

Crêpes et bananes flambés *

Pécan pie

Carrot pie

Assortiment de petites pièces sucrées (Tartes citron, financiers, mousse chocolat, choux)

Service assuré par les élèves de l’école Ferrandi

Bon appétit.

*Animations buffets

et tout cela dans une ambiance jazzy avec Swing Bohème qui invite Aurore Voilqué violon pour l’occasion.

Avec Luc Desroy guitare et voix / Arnaud Séité guitare rythmique.
Du swing à la Django !

Aurore Voilqué est l’une des meilleures violonistes dans le style, A la suite de différentes rencontre avec Tchavolo Schmitt, Dorado et Samson Schmitt, elle décide de créer son propre quartet de jazz manouche « L’Aurore Quartet » en 2004, elle joue avec différents musiciens tels que Thomas Dutronc, Rhoda Scott, Pierre Blanchard, Lemmy Constantine, Samy Daussat, »

Luc Desroy guitare et voix

Arnaud Séité guitare rythmique

En savoir plus

S'y rendre

Péniche Le Marcounet

Quai de l'Hôtel-de-Ville, sous le Pont Marie 75004 Paris

MHôtel de VilleM 11M 1 à 256m

MPont Marie (Cité des Arts)M 7 à 338m

MCitéM 4 à 499m

MChâteletM 11M 14M 1M 4M 7 à 618m

MMaubert-MutualitéM 10 à 666m

RerCHATELET LES HALLESRer aRer bRer d à 539m

RerST MICHEL ND RER CRer c à 725m

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